先日、お友達に「だし道楽」を頂きました♪
↑中にお魚入ってる~!!
だし道楽は煮物、おでん、鍋もの、ぞうすい、炊き込みご飯、だし巻き卵、茶碗蒸し等、和食の味付けに欠かせないだしの旨味が凝縮されています。
その他、和食以外にもパスタの隠し味に使うなど、洋食、中華など料理のジャンルを問わず様々なお料理にお使いいただけます。ぜひあなただけの特別な一品にお試しください。(だし道楽HPより抜粋)http://dashidouraku.com/
まずはお味見。
色は薄いけど、出汁がしっかり利いてて塩分強め!
これは使う量を気を付けないといけませんね。
作り方はいたって簡単!
材料を切って、オリーブオイルでちょちょいと炒めて…
あとは、ひたひたのお水とだし道楽で炊くだけ(笑)
手間はかけなくて良いですが、愛情はしっかり注ぎましょう。
ただ、念ずるだけ(笑)
はい、出来上がり~!
間違いないウマさ!異性の心と胃袋をつかんで離さない美味しさの肉じゃがの出来上がり♪
ここでワンポイント!
煮物のポイントは煮えたら火を止めて煮汁を冷ますこと。
冷えてる間に具材に味が染み込みます♪
(フリー素材。本文に関係ございません)
簡単なのに手が込んでる風!笑
味付け失敗することはまずありません。
味付け失敗することはまずありません。
だし道楽は自動販売機でも売ってるみたい!
自動販売機設置場所
試してみる価値ありですよ~♡
食い倒れまつ毛です。