先日、ご近所さんに生高菜を頂きました♡
島の” お裾分け ”文化、嬉しいですね♪
ということで、みんな大好き“高菜の油炒め”を作ってみました♪
(1)さっと湯通しした高菜を刻んで、ごま油で炒めて…
(2)濱口醤油さんの“これ1本”を煮絡めるだけ!
はい!出来上がり!
お手軽簡単、間違いないっ。
ご飯のお供にもってこいの甘辛味です。
今回は、ごまと鷹の爪を加えて、ちょっと大人味に仕上げてみました。
大人も子どもも、ご飯がモリモリ食べれちゃいます♡
ちくわを入れてボリュームUPするのもオススメ。
立派な副菜になりますよ♪
立派な副菜になりますよ♪
即席のしじみ汁を添えて、あっという間に朝ごはんの出来上がり。
あると便利な常備菜♡
皆さま、ぜひぜひお試しあれ~!!
食いしん坊まつ毛です。